家常卤味豆干的做法

2012-09-17来源 : 互联网

 卤味豆干材料:

豆干,油,葱,红辣椒,盐,糖,老抽,鸡精,大料,姜

卤味豆干的做法

1.豆干切成条状,放到油锅中炸,可以多炸一会儿。

2.锅中放入开水,加入炸好的豆干、葱、大料、姜、红辣椒、盐、糖、老抽、鸡精。

3.放入一勺卤水汁,大*炖开。

4.转入小*炖30-40分钟。

5.大*烧开收汁即可。

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