餐饮网
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四海一家欧陆美食自助餐厅，力求满足美食畅享"集四海美食于一家"的餐饮理念。采用开放式中心厨房设计，出品超过20个系列，数百款**美食。在这里，你能大快朵颐每日空运抵渝的海中珍品，“冰海鱼皇”美誉的挪威三文鱼;散发大自然气息的烧亚马逊大鱼;鲜味十足的酥皮鱼翅汤;哈根达斯冰淇淋更可无限畅享。让你每个优雅的转身都能与世界不同风味的美食不期而遇。
四海一家欧陆美食-法式土豆泥焗蜗牛
在西餐区一个不起眼的角落里，隐藏着一道法国*具代表性的蜗牛菜——法式焗蜗牛。一个个黝黑可爱的蜗牛撒上喷香的芝士粉，坐在香滑的土豆泥上，蜗牛肉味香、质嫩、弥散着浓浓的芝士味，土豆泥软糯、回甜，食后令人回味无穷。在西方、食用蜗牛已有悠久历史，在我国，蜗牛越来越多的出现在各大**西餐馆。因为很多美眉都喜欢这道菜的原因，上菜不久就被取空了，你可能很难发现它，能不能吃得到还要看你的运气哦!
四海一家欧陆美食-帕尔玛*腿配蜜瓜
四海一家还提供传说中世界上*贵的*腿-帕尔玛*腿，每一腿都有专属的身份认证，略带神秘感的味道吸引了大批拥泵。师傅用一把长刀切下薄薄的一片，与面包或哈密瓜一起吃。咸鲜配上香甜的哈密瓜，薄薄的腌肉包裹住哈密瓜送入口中，*腿的香浓及哈密瓜的清甜同时袭来，回味无穷。
四海一家欧陆美食-碳烤生蚝
我想每个好吃狗都无法抵抗炭烧生蚝的魅力，必点的烧烤小海鲜!四海一家的招牌美味之一烧烤生蚝，可会让不少人上瘾，用烧烤来制作更增加了蚝的野味感觉。烧烤中的蚝汁逐渐渗出时，撒上葱、蒜等调料，随着噼啪的欢快声响，浓烈的香味徐徐散发出来，眼睛与鼻子先提前享受着美味，而唇齿间的欲望更加浓烈起来，唾液开始流出，期待着与蚝汁的交融，当咬上一口生耗肉，香鲜汁液顿时在口齿间四溢，鲜味逼人，你会有种满足的感叹——这真实太美好了!
小提示：这个区域爱好者广泛，一般都要排队，好蚝者可要看准时机哦!
四海一家欧陆美食-香煎法国鹅肝
晚餐无限量供应的招牌菜，注意是无限量咯!激动吧，雀跃吧，飞舞吧，鹅肝爱好者们!新鲜的鹅肝在铁板上烤制5分钟，铁板温度在160度的时候放下鹅肝加入调料;两面都煎成金黄色，八九分熟即可。用叉子轻轻切开，鹅肝的油脂滑出，香气四溢，送入口中，除了外皮的香氛外，尽是鹅肝*特的油脂和滑嫩充满口中，舌尖品味料理的**表现!鹅肝配上煎得焦香可口的蒜蓉法式棍包一起享用，味美又解腻。
四海一家欧陆美食-炭烧羊扒
巴西烤肉区里***的碳烤羊排，肉质紧实，内瘦外肥。一根钢棍叉有三块，细细烤制过程中外层肥油大部分会被炭*烘出，所以吃的时候口感鲜嫩多汁却不会觉得太过肥腻。而且吃起来羊肉味十足，如果接受不了“羊味儿”的朋友，可以来上一小块，加点黑胡椒汁中和，全方位唤醒味蕾对美食的所有体验，任凭那*特肉原香久久在口腔里盘旋不去。此时若再配上四海一家*家供应的葡萄佳酿，便仿若置身托斯卡纳郊外的某个庄园，享受艳阳的照拂，享受空气中的果香味、酒香味，还有蜜蜂嗡嗡的声音。
四海一家欧陆美食-巴西烤肉
用大长铁架串好的各种肉类、蔬菜，手拎大大一串的各式烤肉的服务生穿梭在餐桌间，刚烤出的肉还在冒着白烟，身着牛仔服的服务员时不时停下来潇洒地挥刀割肉，异域风情十足。巴西烤肉没有太多的佐料调味，只需要放上粗盐和油，更能充分体现食材原本的香味。旁边有黑胡椒汁、红酒汁等调料，如果觉得味道不够，还可以自行调味。烤制过程中除了一般烤肉刷的油和香料，还会配上特殊的葡萄汁、巴西香叶等香料，外熟内生。为客人切掉外层熟肉后，还会回炉再烤，如此循环。
