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水果果冻的做法，荔枝一日变色，二日变味，所以一定要吃新鲜的荔枝才能品尝到荔枝的鲜味。没吃完的荔枝，为了防止变味，拿了做了荔枝果冻。
主料：800g荔枝
配料：10克琼脂
制作步骤
1、荔枝去核，去皮
2、打成汁
3、锅中加入荔枝汁煮到微微开
4、加入琼脂粉，搅拌均匀
5、倒入密封盒中，放入冰箱冷藏
6、凝固后，倒出。
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