水果烧烤的传统做法

水果烧烤的做法有西式做法和传统做法，水果烧烤是*近才出来的新式烧烤，一经上市就受到人们的追捧，水果烧烤营养又美味，不但使肌肤水嫩有光泽，同时增加肌肤的弹性。一起来看看水果烧烤的传统做法!

水果烧烤的传统做法，你需要准备的主料：木瓜1/4个、苹果1个、菠萝1/4个、鸭梨1个、哈密瓜1/4个、竹签2支、蜂蜜1茶匙

水果烧烤的传统做法：

1.先将木瓜、苹果、菠萝、鸭梨、哈密瓜洗净，后去籽、去皮，切成大小相同的方块状，然后把它们用竹签串成串。

2.把水果串放在烧烤架上加热，用小*烤至水果表皮微焦后盛盘，*后在水果串上淋上蜂蜜。

水果烧烤的传统做法料理秘诀：水果串加热时要掌握好*候，使其表面略微焦黄即可，这样水果中才会依然保持多汁。

水果烧烤的传统做法营养小贴士：

1、这道“鲜果烤串”因为原料全部由新鲜水果组成，且烹调方法简单少油，特别适合春季干燥的气候特征，如皮肤缺水、体内燥*旺盛的人群非常适合食用，能够促进肌肤的保水度，时刻维持水润有弹性的肌肤状态。这道甜品因为热量低，尤其适合在临睡前，或刚刚做完运动后进食，不会给身体造成额外的负担。

2、原料新鲜的食物经过简单的蒸煮或烤制，即可被人体所消化吸收，不会增加肠胃负担。

水果烧烤西式做法：

一、把浸过的水果沥干水(保留果汁)，放在纸巾上拍干。在水果片上涂上熔化的无盐黄油并把它们放在烧锅的支架上。

二、准备少许糖汁，即把剩下的果汁加小许甜苹果汁或葡萄酒加热，也可根据口味再加些蜜汁、枫糖或糖，如果需要的话，也可用白兰地或调味酒调味。

三、用大*把水果烤至焦黄。翻转水果并涂上黄油。继续把水果烤成焦糖色。用汤匙撒上热果汁就可马上食用。

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