各种精致小吃大全 日式面包炸虾

2012-08-28来源 : 互联网

各种精致小吃大全没想到吧,自制日式小吃普普通通的大虾竟然可以变成这么诱人的小吃,做法真的很简单哦,精致日式小吃做法把虾去壳留尾腌制后,裹生粉蛋液面包糠入油锅中炸至金黄就行。吃时蘸点儿酸甜的蕃茄酱或超市里买来的色拉酱,各种精致小吃大全这道菜一定会非常受小朋友的喜欢!更多各种精致小吃大全请进入>>

精致日式小吃做法材料:明虾(尽量挑大的,基围虾也好),自制日式小吃生菜(切丝装饰用)生粉,鸡蛋1枚,面包糠适量

各种精致小吃大全调料:盐,鸡精,黑胡椒粉,蕃茄酱,沙拉酱

1,生菜切细丝备用;鸡蛋放入碗中打匀,生粉及面包糠放入盘中备用

2,这步很重要:虾去虾头及虾壳,留尾部不要去掉,再虾的腹部浅浅的划3刀(一定要轻轻的,精致日式小吃做法只要把虾筋切断就可以了,各种精致小吃大全这步是为了防止虾受热卷曲),再用刀在虾背部拍两下以**虾筋全部断掉,自制日式小吃处理好的虾身调入盐,少许鸡精,多一些的黑胡椒粉抓匀腌5分钟

3,取一个明虾,各种精致小吃大全依次均匀沾一层生粉,精致日式小吃做法裹一层蛋液,*后沾满面包糠(用手稍微压一下固定住面包糠)

4,各种精致小吃大全抖掉虾身上多余的面包糠,自制日式小吃锅中放油烧热后用筷子插入,中间有小汽泡后转中小*,精致日式小吃做法轻轻投入虾炸至金黄捞出控油即可。

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