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黑木耳炒双脆属于东北家常菜，其口味清爽，营养丰富，而且黑木耳炒双脆做法简单，****，下面就和小编一起来做这道地道的东北菜吧。
主料：芹菜，茭白，黑木耳。
调料：盐，鸡精，初榨橄榄油。
黑木耳炒双脆的做法：
1)芹菜切成段，茭白去皮切成片，黑木耳涨发后洗干净。
2)锅中烧开水，把芹菜和茭白焯过，木耳用沸水淋一下。
3)锅中放入橄榄油，稍微有点热就放入蔬菜翻炒，然后放入调料和少许的水，入味后翻炒均匀出锅即可。
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