馄饨的包法

2012-07-25来源 : 互联网

原料:馄饨皮、馄饨馅。

做法:

1、拿起一张馄饨皮,放在手上;

2、用筷子夹适量的馄饨馅在馄饨皮的中间;

3、小对半折起,不要对半平均折起,另一边露出一厘米这样(如图);然后用手把馄饨皮的两边用手捏紧些,以防止馄饨馅漏出来;

4、再把馅料的部分用手弯成竖起来这样,然后把两边对折,用手把馄饨皮粘合住就OK;

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