火锅店铺成的艰辛致富路

2011-12-27来源 : 互联网

吴明是团山街道**社区下岗职工。五年来,这位朴实、善良的普通人走过了不普通的创业路。经过五年的创业,磕磕绊绊走过来了。创业并不困难,只要从自身实际出发,踏踏实实的研究和工作,就能找到属于自己的一片天空。去年,他加盟了一家*锅连锁店,开始了他的*锅**路。目前*锅店的业务已经拓展。他的目标是用*锅店*的*建一所老年公寓。

吴明是一个普通的下岗职工。刚下岗时,吴明并没有就此消沉。开饭店、开旅店、给人打工,吴明几乎什么都做过。但已近中年的他已经没有应聘竞争的优势。多次应聘让他感觉到,必须自己创业,拥有自己的事业。

机会总是属于有准备的人。家住**社区的吴明渐渐发现,曾经一条街**的一家*锅饭状况出现危机,正准备出兑转让。机会来了。吴明*先想到这一点。但由于没经营经验,吴明海开始犹豫。此时,**社区的工作人员提议,可以请吴明的父亲(曾在饭店任经理)出山,协助他创业。

其实,成功并不是一开始就垂青吴明。刚开*锅店,面对几名员工,偌大的餐厅,他感到有些力不从心。万事开头难。尤其做餐饮业,必须肯吃苦,更要多琢磨。父亲的一句话提醒了他。于是,吴明经常到别人的店去吃*锅。经过几个月的取经,聪明的吴明很快就学会了一系列的管理方法和经营事宜。不久,吴明的*锅店已是远近闻名。

吴明也开饭店了。由于父亲的缘故,很多朋友都认为他们家和餐饮很有缘,都说餐饮给他们全家带来了**。吴明现在的心情很兴奋,决定把*锅店一直做下去。如今吴明也有自己的小算盘:除了自己和妻子的工资,剩下的*都存上,争取短时间内建一所老年公寓。这是吴明创业后的目标。眼下看着这个目标越来越近,吴明正在自己的目标而努力奋斗着。如今他的*锅店己经成为了远近闻名的大馆子。

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