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蔬菜沙拉要用到哪些配菜?蔬菜沙拉的做法
食谱 蔬菜沙拉要用到哪些配菜?蔬菜沙拉的做法
  • 做法:
  • 口味:
  • 难度:
  • 人数:1-3人
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:<10分钟
调料

夏季吃一道蔬菜沙拉不仅味道好,而且营养价值非常高,很多人都比较喜欢吃,那么你知道蔬菜沙拉一般会用到哪些菜吗?蔬菜沙拉的制作方法是怎样的呢?下面就让我们一起了解蔬菜沙拉的制作方法吧!

蔬菜沙拉可以用哪些菜搭配,比较常见的有以下几种:

西红柿、西芹、土豆、芦笋、新鲜黄瓜、彩椒、樱桃萝卜、甜菜、罗马生菜、芝麻菜、欧芹、生菜、红椒、苦菊、洋葱、黄瓜、生菜

蔬菜沙拉的做法:

主料:生菜3片、黄瓜1根、洋葱半个、红椒半个、苦菊1小把

调料:食盐1/2茶匙、橄榄油3汤匙、红醋1汤匙、黑胡椒粉1/2汤匙

步骤:

1.准备原料洗净,生菜、苦菊、黄瓜切片,洋葱、红椒切条(蔬菜可以任意选择,根据您的喜好)

2.橄榄油、红醋、盐和黑胡椒粉适量

3.橄榄油和红醋比例是3:1,红醋也可以换成水果醋或者柠檬醋,但是不要用米醋和陈醋,没有清香爽口的味道了

4.将洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中

5.倒入油醋汁拌匀即可


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