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杏鲍菇怎么做好吃?杏鲍菇的做法详解
食谱 杏鲍菇怎么做好吃?杏鲍菇的做法详解
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调料

简介

世界卫生组织的推荐每人每天摄入烹饪油量25克,旨在倡导健康饮食,减少烹饪用油,减少疾病风险。过多摄入油脂除了会造成肥胖外,还会导致血液中的脂肪酸过多,从而造成血脂增高,引发心脑血管疾病。所以做菜的时候少点油,有益于身心健康。

食材

杏鲍菇 洋葱 生抽 盐 胡椒粉

详细步骤

1 杏鲍菇洗净切片,入沸水汆烫后滤水,加少许生抽拌匀腌制15分钟;

2 洋葱洗净切丝;

3 炒锅里加入一勺油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出;

4 到入洋葱编出香味,倒入杏鲍菇片一起煸炒;

5 加入盐、胡椒粉调味,炒匀即可。

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