发面千层饼
- 做法：煎
- 口味：爽口
- 难度：易
- 人数：1-3人
- 准备时间：10分钟
- 烹饪时间：<10分钟
调料
今儿中午没有午餐了，这不到了十一点了才发面，一切还算来得及面发的好，层次也不错！
食材
主料面粉200g酵母粉3g
辅料油5g盐5g花椒面3g
步骤
1.酵母粉放入盆中，用温水沏好！加入面粉揉成团，放温暖处醒发40分钟
2.醒发40分钟后放到案板上揉好！
3.面团用擀面杖擀成薄皮，加入适量的盐，油，花椒面
4.均匀涂抹好，然后从一侧卷起，收好接口处！
5.然后卷起，成盘
6.擀成薄饼，放入预热好的电饼铛中
7.一面金黄翻面继续煎三分钟
8.放在案板上切块食用即可！
