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山药红枣猪手汤
食谱 山药红枣猪手汤
  • 做法:
  • 口味:清鲜
  • 难度:
  • 人数:1-3人
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:<30分钟
调料

这道健康营养的山药红枣猪手汤,滋补、润肤、猪手酥汤醇浓、山药糯滑,是一款特别适合女神们的美容养颜靓汤哦!
食材
主料猪蹄1只 辅料山药300g姜适量料酒适量肉蔻适量花雕酒适量红枣适量枸杞适量盐适量
步骤
1.首先将猪蹄砍成块、山药滚刀切块、姜切片。

山药红枣猪手汤

2.锅中倒入半锅清水,淋入适量料酒,放入猪蹄,焯出血水,捞入凉水洗净。

山药红枣猪手汤

3.将猪蹄放入锅中,倒入清水,水面盖过猪蹄为宜,加入肉蔻、姜片,淋入适量花雕酒,盖上锅盖,大火烧开,转小火煮一个小时。

山药红枣猪手汤

4.再下入山药、红枣,加盖,继续煮二十分钟后,入枸杞,加一勺半盐调味,拌匀,稍煮两分钟,即可享用。

山药红枣猪手汤

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