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家常拌凉粉
食谱 家常拌凉粉
  • 做法:
  • 口味:家常
  • 难度:
  • 人数:1-3人
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:<10分钟
调料

很家常的小凉菜。凉粉夏日餐桌少不了的,每家都会做,这是我家的做法,加了香脆的熟花生米,让菜的口感更丰富。

食材
主料凉粉300g熟花生米15g

辅料香菜5g葱花3g大蒜5g鲜贝露10g糖3g盐2g香油5g
步骤
1.准备好所有的食材。

家常拌凉粉

2.香菜切碎,葱切花,蒜切末,全部放入一个小碗中。

家常拌凉粉

3.凉粉洗净切条,也放入一个大碗中。

家常拌凉粉

4.香菜碗中加入鲜贝露,香醋,糖,香油,拌均匀。

家常拌凉粉

5.把搅拌好的料汁浇在凉粉上。

家常拌凉粉

6.再撒上熟花生米即好。

家常拌凉粉

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