腊肉炒红椒
- 做法：炒
- 口味：家常
- 难度：易
- 人数：1-3人
- 准备时间：10分钟
- 烹饪时间：<30分钟
调料
超市里买来的腊肉觉得吃着不过瘾?加点红椒如何?加上一些洋葱和尖椒，对腊肉进行煸炒，腌肉的香味四处飘溢，小心，别馋着别人了!
材料：
腊肉130g，红柿子椒2个，尖椒2个，洋葱半个，盐少许，油少许
腊肉炒红椒的做法：
1、准备的食材;
2、腊肉用热水浸泡20分钟，清洗一下，上锅蒸，开锅后蒸25分钟;
3、这是蒸好的腊肉;
4、取一块130g切薄片;蔬菜全部洗净，洋葱切片，红椒、尖椒切块;
5、炒锅放少许的油，放入腊肉小火煸炒至出油;放入洋葱煸炒;
6、待洋葱炒制半透明时，放入红椒、尖椒大火翻炒;
7、快速翻炒至红椒、尖椒稍微变软的时候，放少许的盐调味，炒匀即可出锅。
啦啦啦!美味的腊肉出锅啦!
