爽口西瓜冰沙
- 做法:其他
- 口味:甜
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<10分钟
- 西瓜西瓜切成小块
- 黑芝麻少量
调料
完美西瓜冰沙,无添加,美味。西瓜是寒性的,有方子将西瓜煮过后再加工,我觉得味道上肯定有变化,因为像我这种口味敏感的人西瓜挖开后几分钟再吃味道都不完美了。
完美西瓜冰沙,无添加,美味。
西瓜冰沙
材料:西瓜、装饰用黑芝麻少许、装饰用薄荷叶(实际就是西瓜啦,材料
太少了孤单,呵呵)
做法:1、将西瓜切成小块
2、用小水果叉把籽去除
3、将处理好的西瓜块放到冰箱冻结实
4、用料理机打碎
5、将打碎的西瓜趁着果肉和汁水未分离放到冰箱再次冷冻
6、及时将冻好的西瓜用叉子刨成碎冰即可
小贴士:
1、 两次冷冻,防止汁水和果肉分离,刨好的沙冰口感和外观都好。
2、 拍照的时候点缀了几个黑芝麻和薄荷叶,小装饰下有感觉。
3、西瓜是寒性的,脾胃寒凉者要少吃。
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