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食疗养生:春茶滑虾 美食狠减肥/图
食谱 食疗养生:春茶滑虾 美食狠减肥/图
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  • 做法:
  • 口味:鱼香
  • 难度:
  • 人数:1-3人
  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:<10分钟
  • 冻虾仁 冻虾仁250克
  • 绿茶 绿茶17克
  • 黄酒 黄酒适量
调料
  • 盐 适量
  • 水 适量

茶作为保健饮品在人们的日常生活中的贡献不容小觑,就减肥而言,茶有助于利尿解乏,降脂助消化。快减肥秘籍,如何颠覆茶叶只能是喝的既定形象。茶叶可以和各种美食混搭,茶叶一旦跨界就会变身减肥大腕,超级减肥食谱即刻呈现。今天,小编带给大家的是——春茶滑虾,教大家怎么做春茶滑虾,如何做春茶滑虾好吃!

怎么做春茶滑虾

*跨界和虾混搭——春茶滑虾

原料:冻虾仁250克、绿茶17克、碱面1克、黄酒适量、盐适量、水适量。

怎么做春茶滑虾,如何做春茶滑虾:

1、虾仁自然解冻,去除肠线;

2、用少许碱粉兑水,轻轻抓一下虾仁后冲洗干净;

3、加黄酒与盐腌制15分钟,将虾仁沥干水分;

4、取茶叶冲入沸水,静置七八分钟后过滤茶水;

5、热油滑锅,下虾仁爆炒,泛红后喷少许黄酒,加入茶水,快速翻炒调味后起锅。

点评:绿茶是总所周知的减肥神品,鲜虾的减肥效果也不差,两者结合减肥效果自然不赖。在这个组合中绿茶的清香正好盖住了虾的腥味儿,两者可谓是绝配。

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