家常美味菜——酸辣炝莲菜的做法
- 做法：炒
- 口味：家常
- 难度：易
- 人数：1-3人
- 准备时间：10分钟
- 烹饪时间：<10分钟
莲菜一小根
莲菜一小根
干红辣椒三个
干红辣椒三个调料
葱叶一段
十三香粉一勺
鸡精半勺
盐一勺
白糖适量一勺
香醋适量
葱叶一段
十三香粉一勺
鸡精半勺
盐一勺
白糖适量一勺
香醋适量酸辣炝莲菜是一道非常家常的一道菜，也是我超级喜欢吃滴!简单，营养，美味!今天给大家介绍介绍是怎么做的吧!
用料：一小根莲菜三个干红辣椒一段葱叶一勺十三香粉、半勺鸡精一勺盐、一勺白糖适量香醋
酸辣炝莲菜的做法：
1、莲菜洗净去皮。
2、切薄片，过水清洗。
3、葱叶切圈。
4、红辣椒切圈。
5、炒锅热油，炝辣椒。
6、下莲菜片翻炒。
7、加一勺十三香粉。
8、加半勺鸡精。
9、加一勺盐。
10、加一小勺白糖。
11、倒入香醋。量适当多一些。
12、翻炒。出锅前加入葱圈炒均匀。
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