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为了夏季的妙曼身姿，很多的女性朋友都会在春天减肥。那么春季减肥吃什么好呢?下面小编就来为你介绍一道减肥食谱—铁板黑椒杏鲍菇的做法。跟着一起来看看吧!

材料：杏鲍菇2个、红椒1/2个、柿子椒1/2个、食盐1小勺、酱油5克、鸡精1/3小勺、黑胡椒1小勺、植物油25克、水适量

铁板黑椒杏鲍菇的做法：

1、杏鲍菇洗净，青红椒去蒂籽对剖，瓶装黑胡椒粒备用。

2、青红椒切菱形片。

3、杏鲍菇切菱形片。

4、锅内入油烧至八成热，下入青红椒片爆炒。

5、再下入杏鲍菇翻炒均匀。

6、加入盐、鸡精和适量黑胡椒碎。

7、加入鲜味酱油和适量清水，翻炒均匀。

8、铁板烧热，将杏鲍菇倒在铁板上，大火收汁即可。

小提示：不用减肥的朋友，也可在食材中加入五花肉或者牛肉，事先炸过或者煎熟，再加入杏鲍菇中即可。