您现在浏览的是: 3158餐饮网 > 食谱 > 食疗 > 春季食疗精品系列之山楂糕熘苹果
春季食疗精品系列之山楂糕熘苹果
食谱 春季食疗精品系列之山楂糕熘苹果
分享到:
  • 做法:
  • 口味:
  • 难度:
  • 人数:1-3人
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:<10分钟
  • 苹果 苹果250克
  • 水 少许
  • 淀粉 淀粉50克
调料
  • 白糖 白糖2勺

关于春季食疗的那些事儿,或许每个人都有每个人自己的答案!春季食疗精品有哪些?春季食疗的作用怎么样?一个个问题,才下眉头,又上心头!现在,小编就围绕着这些问题,推荐一道春季美食精品:山楂糕熘苹果!希望聊以作为解答的参考!

山楂糕熘苹果

山楂糕和苹果都具有补益脾胃,润肺生津的作用,山楂糕熘苹果酸酸甜甜的非常可口,对于儿童食欲不振或者经常咳嗽、咳痰的人都很有效。

山楂糕熘苹果的做法:

1、山楂糕切丁,苹果洗净去皮去果核,也切成丁

2、炒锅置火上,加入白糖、水煮至白糖溶化山楂糕熘苹果

3、用水淀粉勾芡

4、放入苹果丁、金糕丁翻炒几下,出锅装盘

山楂糕熘苹果的烹饪小技巧:

1、原料的比例最好适中,如果山楂糕放多了,会很酸,当然爱吃酸的可以多放。

2、 水淀粉的比例也要适中,太多了会显得黏糊糊的,稍微挂浆的样子最好。

3、 出锅以后最好再撒点桂花或者菊花什么的,好看还清火,我翻箱倒柜找了半天没找到,最后撒了一点罗勒充数。

最新图文药膳食谱大全

春季食疗精品之胡椒根鸽子汤

春季食疗美食系列之香菇冬瓜鸡汤

春季食疗美食系列之红枣冠耳鹌鹑蛋糖水

春季食疗精品系列之凉拌韭菜

春季食疗美食精品系列之山药炖牛肉

药膳美食精品系列之当归羊肉汤

药膳美食精品系列之枇杷冰糖水

大家都在关注