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怎么做茶树菇汤?茶树菇土鸡汤的做法详解
食谱 怎么做茶树菇汤?茶树菇土鸡汤的做法详解
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  • 做法:
  • 口味:家常
  • 难度:
  • 人数:3-6人
  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:<60分钟
  • 鸡肉 鸡肉适量
  • 茶树菇 茶树菇适量
  • 水 适量
调料
  • 盐 适量

茶树菇是一种很真珍贵的菌菇类,里面含有大量对人体有益的微量元素,和鸡一起煲汤,可以互补其中的营养成分,适合春季进补食用。那么,怎么做茶树菇汤?今天,小编教大家一道茶树菇土鸡汤的做法……


茶树菇土鸡汤做法


【食材明细】:土鸡、茶树菇、葱、姜、盐

【口  味】:咸鲜

【耗  时】:约1小时

【茶树菇土鸡汤的做法制作过程】:

1.准备材料。鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净。

2.锅内加清水烧开,倒入鸡块。

3.焯掉血水后捞起。

4.另起一砂锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖。

5.文火熬制1小时左右后加入茶树菇。

6.继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。

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