您现在浏览的是: 3158餐饮网 > 食谱 > 食疗 > 莲子百合瘦肉煲的做法
莲子百合瘦肉煲的做法
食谱 莲子百合瘦肉煲的做法
  • 做法:
  • 口味:
  • 难度:
  • 人数:1-3人
  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:<60分钟
  • 猪肉猪肉200克
  • 莲子莲子30克
  • 百合百合30克
  • 枸杞子枸杞子少许
调料
  • 食盐食盐3克
  • 鸡精鸡精1克
  • 白糖白糖2克

莲子百合瘦肉煲是一款既有营养又养生的汤煲。莲子百合瘦肉煲清润肺燥,止咳消炎,特别适合白露节气食用的一道养生汤煲。适用于慢性支气管炎、久咳不愈等人群。注意调料要少加,以免对气管有刺激。

主料:猪肉200克、莲子30克、百合30克、枸杞子少许

调料:食盐3克、鸡精1克、白糖2克

莲子百合瘦肉煲

莲子百合瘦肉煲的做法

第1步莲子、百合洗净,用清水泡1小时

第2步精瘦肉洗净,切成厚片或者粒

第3步锅中烧水,水开后下肉片焯一下,捞出来

第4步把焯好的肉片放到砂锅里

第5步再倒入泡好的莲子和百合

第6步倒入清水,水量要漫过食材

第7步盖上盖子,大火烧开,转小火煮约1小时

第8步关火后根据个人喜好加盐、鸡精,或者糖调味即可食用(可加几颗枸杞)

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎