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随着妊娠的进展，胎儿对母体各种营养物质的需要量不断增加，由于孕期营养的特殊性，孕妇应该尽可能合理进行饮食搭配，以保证合理、充足的营养，促进胎儿的健康发育。那么孕妇吃什么对胎儿好呢?一起来看看下面的孕期安胎食谱吧!

安胎食谱：鱼头木耳煲

原料：鲢鱼头半只(750克)，水发木耳50克，菜心100克，冬瓜60克，姜片，葱末，绍酒，精盐，味精，胡椒粉，植物油各适量

鱼头木耳煲的做法：

1、鱼头洗净;冬瓜切片;木耳、菜心摘洗干净。

2、锅置火上，下油烧热，投入姜片、葱末煸香。

3、倒入鱼头煎制，烹入绍酒、清水大火烧沸，中火烧至汤汁乳白浓稠时，放入冬瓜片、木耳、菜心，加精盐、味精烧沸，撒入胡椒粉即成。

小提示:本品鲜香肥嫩;富含优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌和多种维生素，有益于胎儿神经系统的生长发育，不仅适宜孕早期妇女食用，而且宜在整个孕期中经常食用。