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香鲜干贝萝卜骨头汤的做法
食谱 香鲜干贝萝卜骨头汤的做法
  • 做法:
  • 口味:
  • 难度:
  • 人数:1-3人
  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:<60分钟
  • 猪腿骨猪腿骨一斤
  • 白萝卜白萝卜半个
  • 干贝干贝20粒
调料
  • 葱根葱根适量
  • 姜2片
  • 盐少许
  • 料酒料酒1小匙

在寒冷的冬天,骨头汤是我家最经常炖的汤,可以搭配的食材有很多。骨头汤对于老人和孩子都是很好的选择。煲汤不是难事。今天为家人煲干贝萝卜骨头汤。

干贝萝卜骨头汤的做法

【干贝萝卜骨头汤】

材料:干贝约20粒、猪腿骨一斤、白萝卜半个

调料:葱根、姜2片、盐少许、料酒1小匙

干贝萝卜骨头汤的做法:

1、准备材料。

2、锅里倒冷水和骨头,煮出血沫后捞出冲洗干净,煮出来的水倒掉不要。

3、将骨头放入小熊炖盅内,加入足量的冷水。

4、放入洗净的干贝、葱结、姜片,再加1小匙料酒。

5、选择筋骨功能,时间设定为3小时,剩下的事交给小熊炖盅吧,咱该干嘛干嘛去啦。

6、炖至2小时时加入切块的萝卜,汤炖好后加少许盐调味即可。

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