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冬季养生——养生八宝猪蹄汤做法详解
  • 区域:
  • 口味:家常
  • 菜系:香港
  • 环境:朋友聚会
  • 人均消费:

菜品明细

  • 菜品口味:家常
  • 主要工艺:
  • 等待时间:
  • 推荐餐厅
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冬季养生——养生八宝猪蹄汤做法详解

养生八宝猪蹄汤

菜谱简介 这个汤在月经后七天当早餐吃特别好,补血补肾,抗衰老,猪蹄中的胶原蛋白液非常多。 里面的各种豆可以略做调整,根据个人情况而定。还有一种经济实惠的做法,可以买猪皮切成粒一起煮,效果一样,而且经济实惠,煮完会看不见猪皮。

材料

猪蹄,花生,红豆,黑豆,黑米,腰豆,红豆,芡实,红枣

做法

1、猪蹄焯水,去血水。

2、红豆、黑豆、腰豆、红豆,芡实,花生,黑米,泡水两小时。

3、将所有材料放入炖锅中,加水(按煮粥的水量),放入红塘、黄酒半碗,炖两个半小时即可。(用预约饱会很方便的,我一般晚上煮早上就能吃,特别好)

小诀窍

1、一定要加黄酒去腥,而且助吸收。

2、糖必须是红塘,红塘的营养和效果远超白糖。

冬季养生——养生八宝猪蹄汤做法详解

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