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西夏园原本是厦门的一家餐厅，但是西夏说来可就有一番来头了，人家那是一个朝代，也让我们想起那段时间的烽烟四起。西夏园的食物有一些不一样的品格，从原料到做工艺都值得考究。

西夏园穆斯林饭庄，西夏是唐、宋时期的一个古国，疆域在现在的宁夏和周边地区，宁夏有塞上江南的美称，黄河流域受母亲河的滋养，水草丰美，物产丰富，特别是吃中草药喝矿泉水长大的宁夏滩羊，更是闻名遐迩，餐厅的羊肉就是选用优质的宁夏滩羊。餐厅老板夫妻就是宁夏人，来厦门后为了还能吃到地道的家乡美食，也能跟朋友们分享，于是开了这家店，食材大多来自宁夏，以健康、生态为宗旨，烹制出正宗美味的宁夏菜肴，也使厦门食客能够一饱口福，而且价格很实惠。

先品尝一下凉菜，大漠沙葱、拌苦苦菜、爽口萝卜丝，苦苦菜和沙葱都是西北特有的植物，吃起来清香可口，营养健康。

再品尝一下西北小吃，西北面皮、回乡凉粉，面皮柔韧筋道，凉粉爽滑Q弹，口感都很棒，用香辣的红油拌匀，好吃又过瘾。

汗蒸羊腿，这是今天的重头戏，硕大的羊腿装在大大的盘子中端上桌，一下就让大家激动不已，恨不得立马动手，又不得不等其他拍照的小伙伴，心里那个百爪挠心啊......终于可以开动了，羊肉非常嫩，用筷子就可以轻松的夹下来，口感很棒，羊肉肥瘦得宜，有羊肉味而无羊膻味，蘸着配的调料吃，真是太美味了，这是我在厦门吃过的羊肉中名列前茅的好吃。而且肉很多，感觉比烤羊腿的肉多不少，足够好几个人吃，吃的真是太过瘾了，而且这么大一个羊腿，不要498，不要398，只要288！真是太超值了。

西夏烤板筋、西夏烤肉筋、西夏烤羊肉串，西北菜的烧烤也是一绝，板筋柔韧有嚼劲，羊肉串肥瘦得宜烤的香喷喷，撸串喝酒，十分过瘾。

地址：湖里兴隆路雪梨广场东侧