开重庆火锅店怎么选址?选址技巧有哪些?

*锅大家都非常的熟悉了，*锅如今是比较受欢迎的美食之一了，很多人想要开个*锅店，重庆*锅是很多人都喜欢的，那么开重庆*锅店怎么选址?选址技巧有哪些?

*锅店选址需要注意什么?

很多人选址都觉得“热闹地段”的店面一定是好的位置，其实不然有时遇到市政规划变动，热闹的地段也有可能变成冷僻之地，而且热闹的地段租金非常昂贵，竞争力非常大，投资者想要回本，花费时间非常长，所以在选址*锅店面是必须要做好市场调查和综合的考虑做出***的决定。

开*锅店选址必要注意几点，*先是周边的环境因素，比如地理环境是否卫生?交通条件是否便利?建筑物之间是否密集?周边同行是否过多等等。

然后选址时还要考虑是周边的人口因素，比如当地人群的饮食习惯，工资整体收入，消费水平，以及年龄阶层。

*后是周边的租金因素，地段的不同租金也会不同，对于中小创业者来说，必须要合理评估一下店铺的租金价格，根据自己创业资金的多少选择店铺位置。

*锅店定位与选址也是息息相关的，*锅分高中低三种消费，高的如海鲜*锅、野生菌*锅等，中档的如点菜麻辣*锅等，当确定了档次及相应的锅品，就要选择有消费这档次的目标顾客，一般讲以店为中心，三百米半径内会走路来吃，以远的只有有车族了。

一个店的主要客源在于周边，又特别是同类*锅比较多的城市。周边人群是你开店保本的基本要件。你可先确定经营什么锅品，再根据锅品的特色及你的思路来选择位置，也可以将位置确定后再来定位锅品，这两者不相矛盾。总之，不要犯在小区内经营高档次*锅这种常规性错误。

开*锅店选址前要做好市场调查，主要可以分析所选店铺周围消费人群以及同行竞争对手。比如消费者的生活习惯，经济水平，购买行为等等，再比如同行的卖场构成，同行的商品构成，同行的价格，同行的人流量等等。

开*锅单资金预算也是关系着选址问题，在开*锅前期做好详细的资金预算准备，并做好合理的规划，比如加盟费，租金装修费，员工费用，流动费用等等。