火锅店装修风格有哪些?开火锅店如何装修?

2018-07-12来源 : 互联网

*锅也是现在比较受欢迎的美食之一,不是人想要开个*锅店,开*锅店装修时很重要的一步,*锅店的装修,*先要注意的是装修风格跟*锅店的经营模式定位相吻合,那么开*锅店怎么装修呢?*锅店装修风格有哪些?

*锅店如何装修比较好?

根据*锅店经营定位确定装修方案。开*锅店装修上要能吸引顾客,确定装修的方案,是否符合*锅店的经营定位。从视觉效果到主题文化背景都需要反复确定;

在装修风格选材上要做到大气,有特色,细化到消费群体。不一定要选贵的,合适就行。作为营业的空间,还是要考虑成本的。但是*锅店的油烟蒸汽比较大,选材上要注意选择易清理的,尽量少选布质材料,可以多选石材、瓷砖、PU皮、木饰面板等;

注意*锅店的新风系统,排气的离心机功率要够大,*锅店的油烟味太浓,加上客人吸烟,店内的换气系统一定要做好,给顾客一个舒适的用餐空间;

注意*锅店的顾客安全问题,*锅店油多,地板比较容易打滑,尽量选择防滑地板砖。*锅店的拐角处要做圆滑处理,避免顾客的小孩碰到头。这一点海底捞就做的比较到位;

家具的选配要注重与餐厅色调风格协调,桌子的高度要注意和椅子的高度相协调。要让顾客坐的舒服。卡座类的沙发不要离桌子太远,避免用餐不方便;

大厅的设计对*锅店的品牌传播非常重要,是*锅店的名片。要充分考虑好顾客等候区到就餐区的协调性。大厅的装修要突出*锅店的卖点,注意大厅就餐区的空调安排,考虑好手推车的流动通道;

厨房的功能安排也尤其重要,操作功能要划分好,做到有序操作,注意做好厨房的排水槽,建议划分明厨和暗厨。明厨加工半成品为主,可以与顾客互动。暗厨做食品生产链的初期加工,各种原材料也比较多。暗厨可以规避一些来不及处理杂乱被顾客看到;

注意根据*锅店的有限空间去做合理的空间安排。既不浪费空间又不要做的太拥挤,墙面上的配饰用心搭配。好的搭配可以让空间会说话。

*锅店装修风格有哪些?

1、大众型装修风格

大众型的*锅店装修风格的花费都不是很高,主要是做好基础装修,然后利用传统的*锅店造型进行装修即可。当然这种大众型风格的*锅店价格也不会很高,不过现在随着时顾客的要求不断提高,很多*锅店在装修时都会加入一些特色来吸引顾客!

2、特色型装修风格

具有自己特色的*锅店,它的装修风格一般都是非常具有独特性和代表性,没有统一的限定。一个好的特色*锅店的装修重要的是要让顾客体验到跟平常*锅店不同的氛围以及餐品,这就要求特色*锅店一定要要凸显本身的特色,比如可以使用特色主色调、使用风俗吉祥物等来装饰*锅店。

3、风味型装修风格

风味型风格*锅店的装修需要展示出一种共同的饮食文化,这种类型的*锅店在装修的时候加入民族风味、地域性和历史性,这样可以很好的展现一个店面的风味,也可以以此来吸引顾客。

4、奢华型装修风格

奢华型风格*锅店的装修有一定的讲究,它的环境装修的必须要漂亮,除了要有普通*锅店的特性之外,还要结合一些比较高档的装饰品来点缀,因为奢华型的*锅店主要面向的是高收入的消费群群体,因此,在装修方面尽量的要“高大上一些”。

好的装修会我们吸引一些客源,因此做好装修也是很重要的一部,不过*锅店的装修还是要根据店铺的定位和自身经营模式来确定!

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