对虾可以直接吃吗?

2018-04-27来源 : 互联网

对虾是虾的一种,虾的吃法很多,至于喜欢哪种做法,这个就看个人口感喜好了。那么,对虾可以直接吃吗?下面小编为大家介绍相关详情.....

对虾可以煮着吃吗

必须要晒干之后才能吃,否则容易拉肚子。但是头坚决不能吃。就像吃虾仁一样

做法指导

1.整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤,加工成片、段后,可熘、炒、烤、煮汤,制成泥茸,可制虾饺、虾丸;

2.色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃,**变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。

对虾可以蒸着吃吗

主料:对虾250克鱿鱼(鲜)250克

辅料:柠檬50克

调料:盐3克味精1克料酒20克色拉油20克淀粉(玉米)10克

烹饪方法:1、将柠檬切成片,铺在盘中;

2、将鲜鱿鱼切成花刀,和对虾一起放入盛有精盐、味精、料酒的碗中腌渍2分钟;

3、把鱿鱼包在竹节虾外面,摆在柠檬上,入蒸锅用旺*蒸5分钟取出;

4、将炒锅置于旺*上,放入色拉油,倒入清汤(200克)烧开,用湿淀粉勾芡,淋在对虾上即可。

以上是小编为大家介绍对虾可以直接吃吗相关详情,供大家做参考!

标签: 对虾

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