虫草花可以和什么一起煲汤?

虫草花*营养的吃法还是煲汤，尽管虫草花还可以炒菜或者凉拌，而且口感都还不错。那么，虫草花可以和什么一起煲汤?下面小编为大家介绍相关详情.....

虫草花煲汤的搭配

虫草花老鸭汤

材料：老鸭(或老鸭)半只、虫草花10g、红枣10颗、淮山50g、姜1小块、清水适量、盐少许

做法：

1、将老鸭洗干净后切掉鸭尾，然后切成小块，放入锅中汆烫去除血水后捞出。

2、将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净，姜切成片。

3、把全部材料放入煲内，加入足量的清水，用大*煮开后转小*煲2个小时，*后放盐调味即可。

虫草花胶汤

材料：虫草花，淮山，花胶，廋肉，盐少许。

做法：

1、廋肉放入沸水锅中焯烫，洗净后切片;

2、花胶洗净用清水加姜片浸泡20分钟左右;

3、虫草花和淮山用清水泡5分钟，洗净后放入汤煲;

4、瘦肉也放入汤煲中，加入适量的清水，大*烧开后转小*慢炖2小时左右，加盐调味即可。

虫草花煲汤时间

煲汤所需时间不宜过长。虫草花除了泡水饮用外，还可常见与其他食材搭配进行烹饪。但是，一定要记住煲汤时间不能太长，这样会对虫草花的营养价值造成一定的损失。*好是在大*煮开后再加入虫草花进行煮制，这样虫草花才能够对人体发挥*大的积极功效。

以上是小编为大家介绍虫草花可以和什么一起煲汤相关详情，供大家做参考!