现在减肥吃什么主食好?吃什么主食瘦得快

在这个以瘦为美的年代，很多人经常都在减肥。减肥除了多运动外，在饮食方面也需要注意。主食的选择也非常的重要。要想轻松减肥，必须正确的选择主食。那么减肥期间吃什么主食瘦得快呢?下面就跟着小编一起去看看吧!

减肥的主食之豆类

减肥吃豆类，如红小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆等富含淀粉的主食*好，因为它们的饱腹感特别强，消化速度特别慢，血糖升高平缓。而且，豆子一般用来煮粥熬汤，不容易吃过量。由于它们的蛋白质含量高，减肥期间替代部分主食很理想。

减肥的主食之粗粮

减肥吃粗粮，如燕麦、荞麦、莜麦面、小麦粒、大麦粒、黑米、小米、玉米等主食瘦得快。其中燕麦和莜麦是*佳选择，它们的饱腹感大大超过精白米面，维生素和矿物质含量也是精白米的几倍之多。

肥的主食之含淀粉的薯类和蔬菜

减肥吃土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、嫩蚕豆、嫩豌豆等各种富含淀粉的薯类或蔬菜*好，它们饱腹感强，在同样淀粉量的情况下，比精白米面含有更多的维生素和更高含量的钾。

需要注意的是，以上主食烹调时不能加油加盐，必须是蒸煮方法，替代粮食来吃，才能起到减肥效果。

减肥不是不吃主食(淀粉)

如果**不吃淀粉，大脑就会在缺乏葡萄糖的情况下，启动压力荷尔蒙“可体松”，让你拚命想要去找醣分摄取，这也是为什么捱饿过度反而会造成暴饮暴食的悲剧。甚至，长期不摄取淀粉会导致荷尔蒙失调，形成有名的熘熘球效应─越减越肥。因此，比起将淀粉**拒于千里之外，懂得食用“优良淀粉”，反而让我们的健康与减肥之路能够走得更**。

减肥吃富含膳食纤维的主食*佳

说到优良淀粉，**提醒，高度精致、加工、易消化的不良淀粉，将会製造大量废弃物与毒素堆积在我们的肠道内无法排出，形同“假脂肪”，累积在身上让你多出好几公斤。因此，吃对优良淀粉，就能避免这些假脂肪的产生!

挑选优良淀粉的*大关键，就是要吃“富含膳食纤维”的淀粉类食物。所谓的膳食纤维，又分成水溶性与非水溶性，前者为燕麦还有水果等食物，后者则以根茎类蔬菜、豆类、谷类等等为主。水溶性的膳食纤维不仅能促进醣类代谢、控制血糖、降低胆固醇，还能改善肠道环境，对减肥而言可说是好处多多;而非水溶性的膳食纤维，则能预防便秘与癌症。两者一起均衡摄取，不仅能提供身体日常的活动能量，还能避免血糖马上增高、在体内迅速累积脂肪。

以上就是小编为大家介绍的减肥吃什么主食瘦得快的相关详情了。减肥人士在饮食方面需要特别控制，同时也应注意食物的合理搭配，宜营养丰富、全面且低热量。，吃以上这些食物还是有效果的。