牛肉干是牛肉制成的,因此,在食用的时候和普通新鲜牛肉一样也是有禁忌的。那么,牛肉干不能和什么一起吃?下面小编为大家介绍相关详情......
牛肉干不能和什么一起吃
牛肉+白酒:同时食用容易上*;因为牛肉属于甘温,补气助*,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如*上浇油,容易引起牙齿发炎
牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化
牛肉+海螺:身体不适
牛肉+田螺:不易消化,会引起腹胀
牛肉+鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁*疗
牛肉+红糖:腹胀
牛肉+红塘:一起吃会引起腹胀
牛肉+橘子:不利于营养素的吸收
牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒
牛肉干怎么吃
牛肉风干是保存新鲜牛肉的一种比较古老的方法。熟的牛肉干可以直接词,生的吃的时候,*先要用温水将牛肉浸泡开,然后切成小块或切片,或煮或炒着吃。不过经过风干的牛肉,即使泡开了,肉质还是比较老、硬,适宜煮了吃或者煲汤。
牛肉干的简单做法
做法:
主料:风干牛肉 200克 青红椒 200克
1.风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软,然后放入平底盘子里,入蒸锅蒸至熟透。
2.香蒜是我自己在阳台种的,还不错,很香,把青椒与香蒜洗净,牛肉蒸熟后,取出晾凉。青红椒切小粒,香蒜切段,牛肉切片。
3.热锅凉油,把蒜子与香蒜白爆香,然后放入青红椒炒香。
4.接着放入牛肉片翻炒,放入适量的盐与糖,一点味极鲜提味。
5.把香蒜叶放入锅内翻炒,大*翻炒均匀。
以上是小编为大家介绍牛肉干不能和什么一起吃相关详情,供大家做参考!