羊肺怎么清洗才干净?羊肺怎么洗

羊肺是我们生活中常见的一种食物，一般我们吃动物的内脏之前都会清洗干净，这个非常重要。那么，羊肺怎么清洗才干净?下面小编为大家介绍相关详情......

羊肺怎么清洗才干净

羊肺和猪肺一样，虽然吃起来比较好吃，但是如果没有清理干净的话，就会有异味，反而破坏了羊肺的味道，所以如何清洗干净羊肺就显得非常的重要。按照下面的方法进行操作，就可以将羊肺清洗干净了。

1、把肺上的气管对着水**进行冲洗。

2、三分钟后有淡淡的血被洗出。

3、十分钟后血渍基本已经洗出来了。

4、十五分钟后羊肺基本就洗干净了。

羊肺怎么洗

清理羊肺中的脏污*好的工具，就是水。把羊肺的气管揪掉油脂，露出气管口。把气管口怼到水管嘴上。打开水**阀门，把清水通过羊肺气管灌倒羊肺里。一直灌倒羊肺膨大数倍。这是灌满水的羊肺，膨胀数倍大了。然后把灌满水的羊肺放在水盆里，让羊肺内部的水慢慢渗出并带走肺中的血污。等羊肺缩小后再次往羊肺中灌清水，灌满后还是让其慢慢把清水渗出。如此三番，经过3、4次的灌洗，羊肺中的脏污和血污会被清除，羊肺会变得洁净。这样处理羊肺干净卫生，吃着更放心。处理好的羊肺与其他羊杂一起用清水煮熟。煮好的羊肺又脆又嫩，干净卫生，可以用来凉拌了吃或者是做羊杂汤喝。自己处理羊下水煮羊杂汤，干净卫生，吃着放心多了。

以上是小编为大家介绍羊肺怎么清洗才干净相关详情，供大家做参考!