香椿吃了上火吗?怕上火吃凉拌香椿

香椿吃了上*吗?香椿不常有，就像春天一样，转瞬即逝。*好吃的香椿芽芽一年也就十几天吧，等天一暖，叶子唰唰地长起来时，就太老不能吃了。下面小编为大家介绍相关详情......

香椿吃了上*吗

香椿：得阳气而生

香椿是*先感知阳气而生的植物，是四季中*难得的补虚壮阳的好东西。

可补肾养发、消炎止痛、行气健胃。香椿中含维生素E和植物性激素，能***、补阳滋阴，助孕助育，有“助孕素”的美称。但香椿因为补阳效果太好，属于发物，正在发疹子、长痘、头疼的人不要吃。

对于体质偏热，容易上*的人来说，豆腐则是香椿的**配菜。一道简单的凉拌香椿豆腐，既爽口，又清热解毒，很适合给热性体质的人败败*。

香椿适合哪些人吃

1：体质偏寒吃香椿摊鸡蛋

对于体质偏寒，脾胃虚弱的人来说，鸡蛋和香椿是绝配，鸡蛋性偏温，香椿摊鸡蛋这道传统名菜具有一定的温补功效，很适合这类人群食用。

2、香椿叶泡水醒脑利湿

用香椿叶泡水喝，可以醒脑利湿，帮助解除春困，小儿出皮疹不透时，可以用10克香菜和10克香椿煮水外洗，帮助透疹。

香椿酱怎么做

1、把香椿冲洗干净晾干;(这个时间的香椿芽芽都是新发的，惊蛰刚过虫子还没长好呢，所以**不用喷药，是可以放心食用的天生有机菜，不用特别处理就很干净了。)

2、剪去粗硬的枝，只保留嫩芽和嫩枝，用搅拌机将其搅拌成碎碎的酱，倒出来加适量盐、橄榄油搅拌均匀即可。(盐可以自己尝试着一点点慢慢加，不要手抖一次加多了;橄榄油可以边拌边加，*后要保障静置一会后上面有一层橄榄油覆盖，这层油可以隔绝空气，给香椿酱起到保鲜的作用)

3、盛到一个洗干净、烫过、晾干的瓶子里，放冰箱冷藏，随吃随取就行了。

以上是小编为大家介绍香椿吃了上*吗相关详情，供大家做参考!