香椿和韭菜能一起吃吗?

香椿和韭菜都是味道比较浓的蔬菜，味道可口，营养丰富。那么香椿和韭菜能一起吃吗?下面小编为大家介绍相关详情.....

香椿和韭菜能一起吃吗

香椿可以韭菜一起吃，*好是建议和鸡蛋一起炒，味道特别棒!**你会喜欢吃的!

香椿韭菜炒蛋的做法

1.韭菜择洗干净、切碎、香椿、切碎、鸡蛋打散

2.将韭菜碎、香椿碎一起加入打散的蛋液中、调入少许糖、少许盐、搅拌均匀

3.油锅大*烧热、倒入蛋液、快速炒散、出锅前点少许香油即可

烹饪技巧

1、盐搓香椿，就是把新鲜的香椿叶采摘回来，清洗干净，沥干水份，把手洗净，加盐用手慢慢搓，直至盐分均匀渗入，之后放入容器中腌制，*好一个星期以后再食用，放入冰箱可以保存很长时间。

2、因为是盐搓出来的，炒蛋的时候我只加了一点糖调整口味，一点点盐补充咸味。

以上是小编为大家介绍香椿和韭菜能一起吃吗相关详情，供大家做参考!