猪粉肠煮多久才好吃?

2018-03-05来源 : 互联网

猪粉肠韧性比较足,因此,在煮的时候不容易煮烂,煮的时候要注意时间和*候的掌控。那么,猪粉肠煮多久才好吃?下面小编为大家介绍相关详情......

猪粉肠煮多久才好吃

先用水煮,可以煮久一点,煮到粉肠比较软了,捞起,再依据你所喜欢的口味进行烹制。我上次煮了30分钟感觉有点太烂了。不用腌,煮的时候放点姜,煮20分钟非常好。

猪粉肠怎么煮

材料明细

猪粉肠、油、食用盐、姜片 3片、葱段、沙姜粉、花雕酒

步骤

1、买回来的猪粉肠洗干净后,加入盐、生粉洗干净。(注意:盐要多给点,并且要重复清洗3次以上。)

2、葱切段、姜片拍碎备用。

3、锅里烧开水,加入花雕酒去腥味。加入猪粉肠焯水,焯水后捞起,加入少许糖、盐、适量的生抽、沙姜粉、花雕酒、油拌匀腌制半小时。

4、电饭锅预热底部里加入姜片和葱段。*好铺满底部。

5、再放入腌制好的粉肠。把腌制的汁料也倒下去。再撒上一层葱段和姜碎,按煮饭键等跳闸就可以了。

6、电饭煲保温后先不要打开盖子,再焖1个小时再打开盖子。

7、取出猪粉肠切成小段装盘即可。

以上是小编为大家介绍猪粉肠煮多久才好吃相关详情,供大家做参考!

标签: 猪粉肠

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