日本南瓜怎么做好吃?

2018-02-27来源 : 互联网

南瓜我们都知道,而且南瓜是我们生活中非常常见的一种食物,南瓜的种类也有很多,你们听说过日本南瓜吗?日本南瓜要怎么做才好吃呢?下面小编为大家介绍相关详情......

日本南瓜怎么做好吃

南瓜汤

原料

南瓜500克,水1500ML。

做法

1. 南瓜洗净切小块;

2. 锅中做2-3倍水;

3. 加入南瓜;

4. 大*烧开,转中*,再煮10分钟即可。

小贴士

不需要加任何东西,南瓜本身的甜味就够了,煮出来的汤甜甜的。

南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜籽碱等生理活性物质,能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防*癌症。

南瓜饭

材料

南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

做法

1. 将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;

2. 炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;

3. 倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中*焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用*小*焖15-20分钟收干水分后即可。

小贴士

1. 这碗饭是小时候常吃到的家肴,妈妈的味道,软软的香香的……如果别人问我妈妈做的饭菜你*深刻的是什么,那么这就是其中之一,想着就觉得好温暖。

2. 这个饭烹饪起来没什么复杂,关键的问题就只在于米和水的分量还有*的大小,在焖10分钟后,饭就已经半熟了,调入盐以后要翻炒均匀,再焖15分钟的时候用*小*盖好盖,中途可以掀开盖翻动一下以免糊底,不过南瓜饭焖到稍微有一点锅巴的时候*好吃。

每日1次,可健脾益气,适用于脾胃虚弱、营养不良等。

南瓜羹

材料

小南瓜1个(净重约600克)、牛奶280克、淡奶油20克(如果没有淡奶油,不要也行,那么就用牛奶300克)、糖适量。

做法

1. 南瓜削去表皮;

2. 将南瓜去瓤,切片。南瓜子洗净用烤箱烤黄或者用干锅小*炒香就是很好吃的南瓜子;

3. 上*蒸软(10-15分钟);

4. 将蒸软的南瓜用勺摁成大块,放入搅拌机中搅成泥;

5. 将南瓜泥倒入锅中,小*加热,加入牛奶和淡奶油;

6. 不断用勺搅动避免沾锅,加热到烫即可,用糖调味(不喜甜的可不加糖,南瓜已有甜味);

7. 盛出后可用淡奶油和熟芝麻作装饰;

南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防*糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。

吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。

以上是小编为大家介绍日本南瓜怎么做好吃相关详情,供大家做参考!

标签: 日本南瓜

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎