2018年鸡腿菇多少钱一斤?

2018-01-12来源 : 3158餐饮网作者 : 作者: 立雪

2018年鸡腿菇多少钱一斤?鸡腿菇是一种菇腿比较大,但是菌盖较小的蘑菇,外形看上去和杏鲍菇十分的相似。下面小编为大家介绍相关详情......

鸡腿菇多少钱一斤

新鲜鸡腿菇的市场价格大约在10元左右一斤,干鸡腿菇的市场价格大约40~60元左右一斤。鸡腿菇是一种营养丰富的食用菌,集营养、食疗于一身,具有高蛋白、低脂肪的优良特性,且色、香、味形俱佳。菇体洁白美观、肉质细腻,炒食、炖食、煲汤均久煮不烂,口感滑嫩,清香味美,因而倍受消费者青睐。

鸡腿菇怎么做好吃

鸡腿菇炒莴笋

【材料】:鸡腿菇(222克)[1]、莴笋(1根)、红甜椒(1只)

【调料】:油(3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒[2]

【做法】:

1、鸡腿菇洗净,斜切成片;红甜椒切开去蒂和籽,斜切成片。

2、莴笋去叶和皮,切成片;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水。

3、烧热3汤匙油,倒入鸡腿菇拌炒1分钟,放入红椒片翻炒均匀。

4、放入莴笋片翻炒1分钟,直至鸡腿菇变软,注入1/3杯清水煮沸。

5、加入1/3汤匙料酒、1/2汤匙鸡粉和1/3汤匙盐拌炒入味,淋上1/3汤匙香油。

6、浇入生粉勾薄芡后,便可上碟。

以上是小编为大家介绍2018年鸡腿菇多少钱一斤相关详情,相信大家一定有所了解了吧!

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