星巴克太妃榛果拿铁风味蛋糕好吃吗?榛果蛋糕的做法

圣诞节即将来临，星巴克推出了圣诞新品，这次的新品以太妃榛果拿铁为**，推出了新品。下面小编为大家介绍相关详情....

星巴克太妃榛果拿铁风味蛋糕好吃吗

以*特的太妃糖为元素，配合多层奶油夹心，抹上醇正的**水果馅，既保留了**的口味，又融合了健康和多元化的特点，成为*树一派的健康蛋糕精品。

榛果蛋糕的做法

所需食材

全蛋203g(6个)、蛋黄32g(2个)、细砂糖135g、糖浆21g(没用)、盐1g、沙拉油32g、可可粉21g、低筋面粉106g、小蘇打粉1g(没用)、牛奶21ml.。

制作方法编辑

1、沙拉油微波加热，把可可粉倒入搅拌均匀(这样做出的巧克力蛋糕味道更香，)

2、把全蛋、蛋黄、细砂糖、盐倒入容器，下面坐一盆热水，利于打发。用搅拌器快速打发均匀，搅拌后蛋液会比较白且糖盐均已溶化。打发好的蛋液滴落后不会马上消失。

3、低粉筛入蛋糊中，轻拌均匀，取一部份面糊至之前煮巧克力锅中用刮刀搅拌均匀，再把锅中的面糊、牛奶倒至盆中搅拌均匀，把巧克力倒入模具约7~8分满即可，烤箱温度上*180度下*160度，烤35分钟即可，烤好后把蛋糕倒置放凉。

食用须知

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。