亲爱的客栈刘涛做的红烧鸡爪怎么做?

在亲爱的客栈节目中，刘涛有一手好厨艺，做出了红烧鸡爪，色香味俱全。下面小编为大家介绍刘涛做的红烧鸡爪怎么做相关详情.........

亲爱的客栈刘涛做的红烧鸡爪怎么做

食材：鸡爪、姜、八角、桂皮、生抽、陈醋、冰糖、香叶

做法

1.锅里放半锅清水，倒入鸡爪，大*煮开后继续煮三分钟

2.把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，沥干。

3.鸡爪倒入锅中，放清水大致盖过鸡爪。

4.煮开后，放入姜片、老抽、陈醋。

5.把花椒、八角、桂皮、香叶全部装入茶包袋，放入锅中。

6.放入冰糖。

7.再次煮开后转小*大约80分钟，至鸡爪酥烂入味，转大*收浓锅中汤汁即可。

鸡爪的功效与作用

祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

富含铜

鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。