百香果可以和柚子一起吃吗?一般情况下,百香果和柚子是可以一起吃。百香果和柚子的营养成分比较高,两者一起吃不会引起身体不适,反而对身体有一定好处。下面小编为大家介绍相关详情......
百香果可以和柚子一起吃吗
百香果可以和柚子一起食用。
百香果性平,富含胶原蛋白、氨基酸、有机酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钠、钾、钙、镁、磷、铁、锌等营养成分;柚子性寒,主要含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素以及钾、磷等物质,这两种水果的性味及成分都不相克,所以是可以一起食用的。
百香果和柚子怎么做*好吃
百香果柚子蜂蜜水
1.准备1个百香果、1-2瓣柚子、适量的蜂蜜。
2.将百香果对半切开,取出里面的果肉,放入榨汁机中。
3.柚子去除内皮及有白茎的地方,然后将柚子掰成小块,放入榨汁机中。
4.加入适量的清水,将百香果与柚子一起榨汁。
5.*后将果汁倒入杯中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀就可以喝了。
百香果柚子酱
1.准备2-3个百香果、半个柚子、适量的柚子皮、蜂蜜或者是冰糖、1个密封玻璃罐。
2.将柚子果肉与内皮分离开,然后掰成小粒粒的果肉;柚子皮取出白瓤,切丝放入淡盐水中浸泡一个晚上。
3.然后再将柚子及柚子皮放入锅中熬煮,如果准备的是冰糖,这时候加入冰糖一起熬煮,待沸腾时,就可以关*,将其冷却、自然沥干水分。
4.将白香果对半切开,取出果肉,放在杯中备用。
5.将冷却后的柚子及柚子皮,放入玻璃罐中,然后加入一层百香果,一层蜂蜜,反复这样放置,将柚子及百香果能**盖住就可以了,密封好,放入冰箱,一个星期后百香果柚子酱就可以食用了。