一般情况下,小孩子正处于发育阶段,会有很多的讲究和禁忌,尤其是饮食方面,不适合吃含糖量高的食物,不适合喝碳酸饮料等等。下面小编为大家介绍相关详情.....
儿童不宜多吃什么
桔子
桔子虽然营养丰富,但不宜多吃,故儿童吃桔子**不宜多于中等大小的 4个。
浓茶
浓茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,容易造成人体缺铁。
人参
目前,市场上有不少人参食品,如人参糖果、人参麦乳精、人参奶粉、人参饼干以及人参蜂王浆等等。人参有促进分泌的作用,影响身体的正常发育。
罐头
罐头食品在制作过程中都加入了一定量的食品添加剂,对成人影响不大,但是对正在发育时期的儿童却有影响,故儿童不宜多吃罐头。
方便面
方便面常吃或多吃容易造成儿童营养失调、影响生长发育和身体健康。
瓜子
瓜子儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱,还能造成儿童干燥症。
可乐饮料
可乐饮料中含有一定量的***,***对中枢神经系统有兴奋作用,对人体有潜在的危害。
由于儿童各组织器官尚未发育完善,抵抗力弱,危害会更大一些,所以儿童不要多喝可乐饮料。
动物脂肪
儿童常吃或多吃动物脂肪,不仅会造成肥胖,还会影响钙的吸收利用,日久容易造成缺钙而引起疾病。
巧克力
儿童食用巧克力过多,会使中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、心跳加快影响食欲。
食盐
儿童食盐每日不宜过多,如果食盐很多,成年后就容易发生一些疾病。
儿童饮食及健康原则
1、简单
烹饪时运用简单的食材和工具;
菜谱中的食材和配料容易准备;
适用于儿童和成人;
购买时选择健康的;
2、新鲜
食材尽可能新鲜;
早餐至少包含一种蔬菜或水果;
午餐和晚餐至少包含两种蔬菜;
小吃或甜点中至少包含一种蔬菜或水果;
了解如何存储或**食材新鲜的方法;
3、均衡
**食物的多样化;
每餐小吃或正餐都添加水果和蔬菜;
**摄入全麦类和谷物类食物;
多食用豆类食品;
食用低脂乳制品;
食用瘦肉和家禽;
食用富含脂肪的鱼;
4、健康
经常喝水;
限制糖分饮料的摄入;
学会分类;
多吃复合不饱和脂肪酸食物,少吃饱和脂肪酸食物;
减少盐分摄入;
少吃糖;
选择健康的烹饪方法;
5、持续
和他人分享食物;
了解如何种植食材;
多吃本地产品;
多吃时令蔬菜和水果;
建立于不同地区食物上的联系;
减少食物浪费;