使徒行者2中芒果糯米饭是怎么做的?电视剧《使徒行者2》中出现了一道泰国美食——芒果糯米饭。下面3158餐饮网小编为大家介绍芒果糯米饭的做法.....
芒果糯米饭的做法
主料:糯米1杯、椰奶1罐、芒果1个
调料:食盐少许、元贞糖1-2大匙
步骤:
1.准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐,放在锅中小*加热至糖融化。
2.做椰香糯米饭:糯米略洗,倒出多余的水,静置1小时后,用电饭锅蒸熟糯米饭,煮饭水1/2用调味椰浆替代。
3.*后组合:蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉,再淋上一些调味椰浆就可以吃了。
芒果糯米饭的营养价值
芒果糯米饭是用芒果、糯米制作的一道家常菜。芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防*心血管疾病,有益於视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
泰国其中一个主食,糯米和芒果均提供大量碳水化合物,可作为能量的主要来源。须另外通过搭配其他食物补充蛋白质和微量元素。