秋季吃什么养生?初秋季养生蔬菜

秋季吃什么养生?秋季远离了夏日的燥热，身心逐渐平缓下来，但是这个时候的人容易受困，极易倦怠。此时十分需要食物进补养生。下面3158餐饮网小编为大家介绍初秋季养生蔬菜.......

黄秋葵

功效：强肾健体!

黄秋葵，植物名称。别名秋葵夹、羊角豆，是锦葵科一年生的**植物，它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃这种蔬菜不太常见，但*近声誉鹊起。原产于非洲，之后进入美洲地区。现在*大的秋葵生产地就在美国南部，美国人妙称之为“植物伟哥”。

莴笋和菜花

功效：预防感冒!

菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花是适时的**蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂。

莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

生菜和苦瓜

功效：*脸上痘痘!

生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助*疗作用。

苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，它含有抗癌作用的活性蛋白质，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒。

韭菜和香菜

功效：防消化不良!

韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作香菜香味*特，具有刺激食欲、增进消化等功能。

中医认为，香菜有温中健胃的作用，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。

菠菜和番茄

功效：防止上*!

菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。

番茄有清热解毒、生津止渴等作用，用于*疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。