波士顿龙虾多少钱一斤?波士顿龙虾怎么做好吃?

2017-09-14来源 : 互联网

波士顿龙虾多少*一斤?波士顿龙虾怎么做好吃?波士顿龙虾含有人类所需的各种营养成分,但是波士顿龙虾生活于寒冷海域,离水后生存期很短。下面3158餐饮网小编为大家介绍波士顿龙虾..........

波士顿龙虾多少*一斤

波士顿龙虾含有人类所需的各种营养成分,但是波士顿龙虾生活于寒冷海域,离水后生存期很短,并且生长特别缓慢,所以市场价格会比普通龙虾贵很多。

波士顿龙虾一般是一斤左右一只,目前市面上售价一般在150-200元/斤左右,这个价*现在很多家庭都能消费的起,所以偶尔来一只也是个不错的选择。

大多数活龙虾以海藻或浸有海水的报纸加胶冰包装25——50磅包装箱。在华氏40度(摄氏4度)时离水龙虾可生存36-48个小时。在运交客户前应置于华氏40-45度(摄氏4——7度)水中以延缓代谢并缓解压抑。

波士顿龙虾怎么做好吃

芝士上汤焗龙虾

是龙虾的*普遍吃法之一,奶酪味不会掩盖龙虾的鲜甜,鲜浓的酪香和醇厚的挂汁还能补足龙虾过于清爽的口感。龙虾先裹生粉略炸,然后在浓稠的奶酪高汤中煮的格外嫩,白花花的肉,轻剥脱壳,入口只觉得是爽脆裸肉,**不觉得被炸过。六七月正式龙虾的捕捞季节,此时的龙虾肉质*为饱满。

水煮波士顿龙虾

--既简单又保持了龙虾的原汁原味。

满满的龙虾肉刺激着你的味蕾,让你瞬间爱上它。【做法】1. 锅里倒水,煮滚。2. 放入洗净的大渔场波士顿龙虾(水要盖过龙虾)。3. 盖上锅盖,煮6-8分钟后捞出即可。

烤波士顿龙虾

--【做法】1. 大渔场波士顿龙虾洗净后对半刨开,再去头部不可食用的部分,并用水清洗。2. 烤盘上铺锡箔纸,再放进大渔场波士顿龙虾,并在虾肉上摆放洋葱末、蒜末、撒上盐和黑胡椒,放进已预热好的烤箱中,用250度烤3分钟,取出。3. 在虾肉表面撒上起司丝,重新放回烤箱中,用250度烤至起司丝表面融化上色即可。

以上是3158餐饮网小编为大家介绍波士顿龙虾以及波士顿龙虾怎么做好吃的相关详情,相信大家一定有所了解了吧!

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