鱿鱼干多少钱一斤?2017鱿鱼干价格

2017-08-30来源 : 互联网

鱿鱼干多少*一斤?对于非沿海城市地区的人们来说,想吃新鲜的鱿鱼只有两种,一种是冷冻,一种是鱿鱼干,而且市场价格都比沿海地区贵。下面3158餐饮网小编为大家介绍2017鱿鱼干价格.....

鱿鱼干多少*一斤

新鲜鱿鱼大概在20元一斤左右,干鱿鱼几十到几百的都有。冷冻鱿鱼分规格的,有300克400克规格。还有更大的,还有更小的,价格不同。批发市场价格6-7元每斤。

各个地区有各个价*,在30-130之间,还有分那个海出的。价*差距大,但味道差距更大。

鱿鱼的选购技巧

**鱿鱼:

1.鲜鱿鱼体形完整,呈粉红色,有光泽,体表略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红。

2.鱼头与身体连接紧密,不易扯断。

3.**鱿鱼肉不太厚,在灯光下通透的不会太韧。

4.按压鱼身上的膜,紧实、有弹性。

5.**鱿鱼尺寸不会太大,也不会太小,一只手掌大小恰好。

6.鱿鱼干则应柔软、不生硬,体形完整坚实,肉肥厚,微透红色,无霉点。

劣质鱿鱼:

1.劣质鱿鱼体形瘦小残缺,颜色略黑,无光泽,表面白霜过厚,背部呈黑色或霉红色。

2.鱿鱼干用手摸起来很干很硬,一般都是放置较久的。

标签: 鱿鱼干

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