2017绿豆芽多少钱一斤? 绿豆芽的营养价值与功效

2017绿豆芽多少*一斤?绿豆芽是一种可以水培也可以土培的蔬菜，在市场上很受欢迎。下面3158餐饮网小编为大家介绍绿豆芽的营养价值与功效.....

2017绿豆芽多少*一斤

均价1.5/斤。

湖北省鄂州市蟠龙蔬菜批发交易市场 2.4元/公斤

湖北洪湖市农贸市场 2.4元/公斤

湖北浠水市城北农产品批发大市场 3.0元/公斤

湖北荆州两湖平原农产品交易物流中心 2.4元/公斤

绿豆芽的营养价值与功效

绿豆在发芽过程中，蛋白质中所含的氨基酸可以重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更适合人体需要。绿豆芽中的维生素C、膳食纤维含量都非常丰富。具有减肥食品的高水分、低糖、低脂肪的特点。

常吃绿豆芽，能清肠胃，解热毒，利湿热，洁齿，有很好的**作用。临床上用绿豆芽煎汤*疗疖疮、烫伤等外伤感染。绿豆芽中含有的核黄素可用来*疗口腔溃疡，还能调五脏、通经脉、解诸毒，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。绿豆芽可预防直肠癌和其他癌变，对长期吸烟者，尤具防癌作用。