梭子蟹多少*一斤?梭子蟹是螃蟹的一种,而且是属于海螃蟹。每年吃螃蟹的季节,梭子蟹都是非常的受大家喜爱。下面3158餐饮网小编为大家介绍2017梭子蟹价格.....
梭子蟹多少*一斤2017
据中国黑鱼价格网统计:2017年2月17日全国梭子蟹价格如下:
北京市华垦岳各庄批发市场-梭子蟹:80元/斤(上涨33.3%)
北京丰台区新发地农产品批发市场-梭子蟹:65元/斤(持平)
山东省威海市水产品批发市场-梭子蟹:60元/斤(持平)
梭子蟹是什么蟹
梭子蟹是中国沿海的重要经济蟹类,学名“蝤蛑”,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名。甲壳的**有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,味鲜美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥,所以梭子蟹是海蟹。