马奶葡萄是提子吗?马奶葡萄怎么洗?

马奶葡萄是提子吗?马奶葡萄应该是很多人都喜欢吃的一种品种了，外型上与青提无异，甚至有些地方人还称为马奶提子。下面3158餐饮网小编为大家介绍马奶葡萄怎么洗......

奶葡萄是提子吗

由于马奶葡萄只是葡萄的一种，为了更好的解答，以下是葡萄和提子的区别：

提子的果实比较小，相信大部分人都会认为葡萄就是提子，其实两种水果看上去都是一样的，只不过提子是经过不断杂交培育出来的一种水果，提子和葡萄都是一个祖先，葡萄的种类很多，一般有紫色葡萄。马奶葡萄以及各种进口。

萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中，港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、**、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，又根据色泽不同，称鲜红色的为红提，紫黑色的为黑提，黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄，因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。

用手一捏，葡萄皮和肉容易分离;而红提皮比较薄，皮和肉很难分开。从外形上看，提子同葡萄的褐红程度也不一样，红提呈深红色，果形一致，大小均匀，一般都是整串的，很难散落，拿在手里较硬。而且，红提的口感脆甜，存放的时间较长，通常条件下(不采取任何措施)，能保存15天左右。

马奶葡萄怎么洗

1：准备好提子。(买提子的时候尽量选梗比较新鲜的，不要选干枯的)

2：用厨房剪刀一粒粒剪下。

3：剪的时候每一颗留下一点点根蒂，这样清洗的时候提子里才不会进生水。

4：依次剪完。

5：剪下的葡萄加加入清水，冲洗掉杂质后加满水，加入小苏打、面粉、和盐，搅拌让其充分溶解，浸泡10分钟，然顺时针方向搅动去除杂质，清水洗净即可。