蛋包饭好吃吗?蛋包饭怎么做?蛋包饭一般在日本等电视剧上很是常见,制作简单但是也有难点。下面3158餐饮网小编为大家介绍蛋包饭.....
包饭好吃吗
好吃,尤其对于小孩子*是喜欢
常见的蛋包饭做法是先炒一份饭,*好是隔夜饭炒起来比较Q弹
配料可以是虾仁、肉丝、香肠、青豆、玉米粒、香肠
喜欢什么加什么吧。
蛋包饭详细做法
米饭150克、西红柿200克、鸡蛋1个
1、把鸡蛋打散,2/3的到入锅里炒熟。1/3的备用
2、锅里加油,葱花和姜末炝锅,把西红柿瓣到入,炒熟后加入2/3鸡蛋
3、在少加些番茄酱,盐,白糖,少些清水搅拌均匀
4、把米饭加锅里搅拌均匀,炒熟
5、平底锅里少加点油,烧热后,油倒出。1/3 蛋液倒入锅里,关*,转动平底锅,饼就做出来了
6、鸡蛋饼熟了,沿着锅边少到一点点的油,用铲子一铲,扣在盘子上面
7、把米饭放在饼的一侧摆好后,滚动饼包起反来就好了
8、在饭卷上,浇上几道或是一道番茄酱,OK。