沙县轻食是什么?沙县轻食消费高吗?

沙县轻食是什么?沙县轻食消费高吗?近日有网友爆料，沙县小吃开了轻食店——沙县轻食，如果你以后看到沙县轻食，千万不要质疑它是山寨的。下面3158餐饮网小编为大家介绍沙县轻食.....

沙县轻食是什么

在人们的印象中，沙县小吃从来都是“接地气”的代名词，而无锡*近开出了一家“沙县轻食”，并迅速成为了一家“**店”。这家沙县轻食人均消费不到20元，和沙县小吃差不多，但是在整体形象和菜单设置上却已不同：店面风格上走的是日式小清新路线，菜品方面，除了保留部分沙县的招牌产品外，沙拉、咖喱鸡饭成为这家“新沙县”的主打!

什么是轻食

其实“轻食”不是一种特定的食物，而是任意食物的一种形态，轻的不只是餐品，更是食用者的无负担，无压力，更营养，更享受，更美味，他一定是美食，一定很健康，也一定是一种积极阳光的生活态度。

更多时候，轻食可以是舶来品，也可以是基于本地餐食习惯之上改良的健康轻食。在美国，轻食可以是没有这么多黄油芝士脂肪的汉堡;在英国，轻食可以是烤箱烤制的鱼柳和薯角;在东南亚，轻食当然可以用椰子油制作的马来咖喱鸡胸;在中国，轻食可以是以烤鸡胸为蛋白质主要来源的，以有一点香辛辣的芝麻叶为叶菜底，以芝麻油、花生碎、辣椒、香叶为沙拉顶料的口水鸡芝麻叶沙拉。

*早是从欧洲而来的。在法国，午餐的“Lunch”正具有轻食的意味;此外，常被解释为餐饮店中快速、简单食物的“Snack”，也是轻食的代表字眼之一。